Ingredientes

• 15g de coentros
• 4 bifes de frango
• Sumo de uma lima
• Pimenta moída q.b
• Azeite virgem extra q.b
• Duas maçãs
• Salada Formosa Vitacress
• 100g de miolo de noz
• Tempero de maracujá Vitacress q.b

Preparação

1. Cubra o fundo de uma frigideira com um fio de azeite e adicione os bifes de frango previamente temperados com uma mistura de coentros picados, sumo de lima e pimenta moída. Deixe refogar.

2. Entretanto, numa travessa disponha a Salada Formosa e os bifes cortados aos pedaços.

3. Decore a travessa com as maçãs cortadas aos pedaços, as nozes e termine com algumas gotas de tempero de maracujá Vitacress.