Na Vitacress, há mais de 40 anos que cultivamos uma visão de futuro sustentável.
Agora, através do Programa Second Nature, formalizamos o nosso compromisso de sustentabilidade rumo a um objectivo: Alcançar a neutralidade líquida de carbono (Net Carbon Zero) até 2040, 10 anos antes das metas da União Europeia.
Este programa assenta em 9 Pilares, que consolidam as práticas que sempre foram indispensáveis para a nossa atividade, reforçando o nosso profundo respeito pela terra que cultivamos, pelo meio ambiente, pelas pessoas e comunidades que servimos.
Clique nos icons para conhecer algumas das iniciativas para atingir Net Carbon Zero até 2040:
Recirculação de Água:
Os campos de agrião de água estão submersos e exigem um fluxo contínuo de água pelo que a recirculamos em circuito fechado
Verão Sustentável:
Usamos menos água no verão, quando é mais escassa, colocando quintas em pousio e reduzindo a produção
Metas Científicas:
Estabelecemos metas de redução de emissões com fundamento científico, auditadas por entidades independentes e certificadas
Tecnologia a Vapor:
Controlamos a presença de ervas daninhas de forma natural, tratando os solos antes de os plantar com vapor de água
Faixas de Biodiversidade:
Cultivamos 10% das quintas com plantas que servem apenas para alimento e abrigo de espécies animais, nomeadamente insetos, auxiliares naturais no controlo de pragas.
Guardiões Naturais:
Usamos falcões para proteger as sementes e colheitas das aves que as procuram.
Recrescimento das Plantas
Depois de colhermos as folhas baby, que cortamos pelo caule, deixamo-las crescer de novo em vez de as replantar, poupando recursos e protegendo o solo.
Gestão Sustentável de resíduos
Separamos e encaminhamos os resíduos para aproveitamento e reciclagem, valorizando os resíduos orgânicos para alimentação animal.
Eliminar o uso de Turfa:
Definimos o objectivo de eliminarmos o uso de Turfa até ao final de 2024, através da sua substituição por substrato com fibra de coco e restos de vegetais compostados
Redução do desperdício alimentar:
Encaminhamos para o Banco Alimentar e outras IPSS todo o produto não vendido que esteja em boas condições para consumo.
Embalagens eficientes
Usamos embalagens recicláveis e incorporamos plástico reciclado, otimizando permanentemente o seu tamanho e espessura, garantindo a segurança alimentar
