Ingredientes

• 1 embalagem de Salada Crocante Iceberg Vitacress
• 1 frasco pequeno de grão-de-bico cozido (escorrido e lavado)
• 100g de queijo feta (ou queijo fresco de cabra) cortado em cubos
• 1 chávena de tomates-cereja cortados ao meio
• Azeite virgem extra q.b.
• Vinagre balsâmico ou sumo de limão q.b.
• Sal e pimenta preta moida na hora q.b.
• Ervas aromáticas a gosto, como Salsa Vitacress, se preferir

Preparação

1. Numa taça ou prato fundo largo, disponha uma quantidade generosa de Salada Crocante Iceberg Vitacress.
2. Junte os principais: o grão-de-bico bem escorrido e os tomates-cereja cortados ao meio.
3. Adicione o toque cremoso: os cubos de queijo feta por cima da salada.
4. Tempere com um fio de azeite, o vinagre balsâmico (ou sumo de limão) e com uma pitada de sal e pimenta.
5. Para um toque extra, finalize, com as ervas aromáticas, como Salsa Vitacress picada para libertar todo o aroma e envolva suavemente antes de servir.