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Bolo do Caco com Frango e Rúcula Selvagem

Ingredientes

  • 2 bolos do caco
  • 200 g de peito de frango grelhado
  • 75 g de Rúcula Selvagem Vitacress
  • 1 tomate
  • Queijo creme q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Grelhe o frango temperado com sal e pimenta e corte em tiras.
  2. Abra os bolos do caco e barre com queijo creme.
  3. Junte o frango, tomate fatiado e a rúcula.
  4. Finalize com um fio de azeite e sirva.