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Bolo do Caco com Frango e Rúcula Selvagem

Ingredientes
- 2 bolos do caco
- 200 g de peito de frango grelhado
- 75 g de Rúcula Selvagem Vitacress
- 1 tomate
- Queijo creme q.b.
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
- Grelhe o frango temperado com sal e pimenta e corte em tiras.
- Abra os bolos do caco e barre com queijo creme.
- Junte o frango, tomate fatiado e a rúcula.
- Finalize com um fio de azeite e sirva.