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Pessoas: 02
Tempo de preparação: > 30min
Dificuldade: Fácil

Folhado de Quiche ou Sopas
com Carne Picada e Queijo

 

Folhado de Mistura Quiche ou Sopas com Carne Picada e Queijo

Ingredientes

  • 1 embalagem de Quiches ou Sopas Vitacress
  • 1 massa folhada retangular pronta a usar
  • 100g de carne picada (vaca, frango ou peru)
  • 100g de queijo feta ou queijo ricota
  • 1 dente de alho picado (opcional)
  • 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para dar cremosidade)
  • Azeite para refogar
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 ovo batido (para pincelar)

Preparação

  1. Numa frigideira, refogue a carne picada com um pouco de azeite, temperando com sal e pimenta. Cozinhe até a carne estar dourada e reserve.

  2. Na mesma frigideira, refogue a mistura de espinafres e acelga com o alho até murchar. Misture a carne e o queijo feta ao refogado e, se desejar, adicione o creme de leite para um toque cremoso.

  3. Estenda a massa folhada e coloque o recheio no centro.

  4. Dobre a massa sobre o recheio, formando um folhado. Pincele com o ovo batido.

  5. Coloque o folhado na air fryer a 180°C por cerca de 12-15 minutos, ou até dourar e ficar crocante.