Ingredientes

• 1 embalagem de Espinafre Baby Vitacress 280g
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• 100ml de natas ou leite
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada (opcional)

Preparação

1. Coloque a embalagem de Espinafre Baby Vitacress no micro-ondas (sem abrir a embalagem) a 800W durante 5 minutos. Após este tempo, retire cuidadosamente a embalagem e reserve.
2. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado até ficar dourado.
3. Abra a embalagem do espinafre já cozido no micro-ondas e adicione-o à frigideira com o alho. Mexa bem.
4. Junte as natas (ou leite) e misture até ficar bem envolvido. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
5. Deixe cozinhar por mais 2 minutos em fogo baixo até o esparregado ficar cremoso e bem incorporado.