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Salada de Polvo com Salsa Vitacress

Ingredientes

  • 1 embalagem de Salsa Vitacress
  • 800g de polvo cozido e cortado em pedaços
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite e vinagre q.b.
  • Sumo de limão q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  1. Numa taça grande, coloque o polvo já cozido e frio.
  2. Adicione a cebola e o alho finamente picados.
  3. Pique generosamente a Salsa Vitacress, depois de lavada e junte à mistura.
  4. Tempere com azeite, vinagre, umas gotas de limão, sal e pimenta a gosto.
  5. Envolva tudo muito bem e leve ao frigorífico até ao momento de servir.

💚 Dica Vitacress: Sirva com umas tostas integrais ou pão de centeio para acompanhar a frescura do molho!