Ingredientes

• 2 abacates maduros
• Suco e raspas de 1 lima
• 1 colher de chá de mel ou agave (opcional, a gosto)
• 6 folhas de hortelã fresca
• 1/2 xícara de iogurte natural ou grego (opcional para mais cremosidade)
• Gelo (opcional, para um toque mais refrescante)

Preparação

1. Preparar os ingredientes: Corte os abacates ao meio, retire o caroço e coloque a polpa em um processador de alimentos. Adicione o suco e as raspas de lima.
2. Adicionar sabor: Junte o mel ou agave, caso goste de um toque mais doce. Adicione também as folhas de hortelã, deixando algumas para decoração.
3. Processar a mousse: Bata até obter uma mistura bem cremosa e homogênea. Se preferir uma mousse mais leve, adicione o iogurte e bata novamente. Caso queira algo mais gelado e refrescante, adicione alguns cubos de gelo e bata até incorporar.
4. Servir: Distribua a mousse em taças individuais e decore com algumas folhas de hortelã fresca. Se desejar, adicione mais raspas de lima para dar um toque extra de frescor.

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